Beschrijving

streek: Robertson, Zuid-Afrika

druif: Cabernet Sauvignon

Mooie robijnrode kleur. Aroma’s van zwart fruit, rode en zwarte bessen, pruim en een delicate kruidigheid. De smaak heeft een medium tot volle body. Fruitgedreven met een sappige en soepele taninne structuur. Mooi aanhoudende afdronk.

opvoeding gedurende 14 maanden in Foudres en neutrale Franse eiken vaten.

Rundvlees, Lamsvlees en gevogelte